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IL PROGETTO.

Quella dedicata alla "Chianina" è il primo di una serie di video sulle razze bovine allevate in Italia.
Non potevamo che iniziare dalla maestosa e antica razza bovina che deve il suo nome proprio alla Valdichiana.
Un viaggio tra gli allevamento Italiani, i più controllati, etici e sostenibili al mondo, per mostrare i vari processi di lavorazione e la quotidianità all’interno di un allevamento della piccola filiera.

 
 

QUALITÀ E PASSIONE.

Un viaggio tra gli allevamenti etici e sostenibili del nostro paese alla scoperta delle lavorazioni tradizionali e dell'amore per la natura.
Trattoria Dall’Oste è una delle Steakhouse più famose di Italia, con sede a Firenze si distingue per l’accurata selezione della carne più pregiata e la sapiente frollatura che permettono di offrire la migliore bistecca alla Fiorentina.

"Il nostro lavoro è fatto da persone,
Eroi contemporanei, che da generazioni tramandano metodi di allevamento sostenibili!
Una passione che si rinnova e dalla quale non possiamo prescindere!"

 

QUALITÀ E PASSIONE.

Un viaggio tra gli allevamenti etici e sostenibili del nostro paese alla scoperta delle lavorazioni tradizionali e dell'amore per la natura.
Trattoria Dall’Oste è una delle Steakhouse più famose di Italia, con sede a Firenze si distingue per l’accurata selezione della carne più pregiata e la sapiente frollatura che permettono di offrire la migliore bistecca alla Fiorentina.

"Il nostro lavoro è fatto da persone,
Eroi contemporanei, che da generazioni tramandano metodi di allevamento sostenibili!
Una passione che si rinnova e dalla quale non possiamo prescindere!"

Dalle stelle Nelle stalle. Ovunque.

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CAMPAGNA SOCIAL.

#chianina #trattoriadalloste #allevamento #tradizione #famiglia #borgosanlorenzo #steakhouse #firenze #animali #benessere #rispetto #persone #generazione #valdichiana

 


 
 

CAMPAGNA SOCIAL.

#chianina #trattoriadalloste #allevamento #tradizione #famiglia #borgosanlorenzo #steakhouse #firenze #animali #benessere #rispetto #persone #generazione #valdichiana

 


 

AUTORI

Direct/Editor

Camera

Graphic Designer

Photographer

Making Of

Pe Cata

Andrea Bucovaz, Pe Cata

Veronica Mencacci

Simone Bartoletti, Ylenia Cancelli

Andrea Bucovaz

AUTORI

 Director Editor   Pe Cata

                             Camera    Andrea Bucovaz, Pe Cata

       Graphic Designer    Veronica Mencacci

                               Photographer    Simone Bartoletti, Ylenia Cancelli

           Making Of    Andrea Bucovaz

 

Pe Cata


Filmmaker

Andrea Bucovaz


Filmmaker

Simone Bartoletti


Photographer
 

Ylenia Cancelli


Photographer

Veronica Mencacci


Graphic Designer
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